En Evvo Retail anticipamos el futuro con una innovadora propuesta de supermercado inteligente que cambiará y mejorará nuestra manera de comprar. SuperLab es el futuro del punto de venta, y parte de la mejora de la customer experience a través de la introducción de las nuevas tecnologías y el compromiso ambiental a partir de Green retail de los supermercados, uniendo los conceptos de tienda física y online.
SuperLab se concreta en tres ejes conceptuales: la atención 100% personalizada, el uso e innovación tecnológica y la compra ética.
► Un supermercado a medida de cada cliente
SuperLab integra a la perfección la customer experience del punto de venta. Desafiando el concepto de autoservicio característico de los supermercados tradicionales, el nuevo punto de venta diseñado por Evvo Retail y Porcelanosa se basa en la personalización de todo el proceso de compra para cada cliente. Según Pep Valls, SuperLab es “un supermercado donde las personas te escuchan y te asesoran según tus particularidades, por ejemplo, en el sector alimentario, dándote informaciones nutricionales y sobre posibles intolerancias”.
► Innovación tecnológica en su punto de venta
El nuevo proyecto SuperLab incorpora las nuevas tecnologías a la digitalización en los diferentes espacios comerciales para crear experiencias únicas y que faciliten y den sentido a la compra del consumidor.
A través de la innovación tecnológica, el nuevo paradigma de supermercado pretende gestionar estratégicamente los datos de los clientes para personalizar los diferentes perfiles y dar un importante valor añadido a sus compras.
En este aspecto, se tiene en cuenta el concepto de omnicanalitat, para fomentar la interacción del usuario a través de funcionalidades como la programación periódica de la recepción de compras, la gestión del stock del hogar del usuario, el envío de recomendaciones según necesidades, etc.
► Sostenibilidad y compromiso ético en su punto de venta
SuperLab es la oportunidad para introducir prácticas green retail en su punto de venta, en todos los niveles. Tiene en cuenta el compromiso con la sostenibilidad de los productos, y sus envases; la gestión mínima de stock, la desaparición de las grandes estanterías de producto para reducir el derroche de productos, el fomento de la agricultura biodinámica, etc. A la vez también tiene en cuenta la sostenibilidad de las instalaciones, a través de la reutilización, el reciclaje y las energías y suministros de producción ecológica y renovable.
Según Pep Valls, SuperLab pretende “crear una oferta que atraiga en función del espacio, el producto y que a la vez haga que el cliente se lo pase bien”. La investigación constante del sector y la innovación tecnológica, el estudio del comportamiento y los hábitos de compra del consumidor, y el análisis de las principales tendencias en retail, han dado al desarrollo de SuperLab, el supermercado del futuro de Evvo Retail y Porcelanosa.